阿波国の蜂須賀公の御膳に供されたのが由来となる、徳島に伝わる郷土味噌。 御膳味噌 (ゴゼン) 300g ツイートする シェアする 販売価格: 972円(税込み) 会員価格 (税込み) 通常価格 (税込み) 在庫 商品コード JANコード 数量 - + カートに入れる カテゴリー 生味噌 便種 宅急便冷蔵 甘 □□□□□□■□□□ 辛四国徳島を中心とした原料を使用し「もろぶた糀」「木樽仕込み」「天然醸造」で仕上げた味噌は、あらゆる面で高いパフォーマンスを発揮します。幅広い料理に対応でき、他の味噌との合わせ調合の基礎としても適しております。いりこ出汁と相性が良く、スッキリした味わいは毎朝の味噌汁におすすめです。 ●『味噌屋の酢味噌』のレシピ ●『豚汁』と『天かすの味噌汁』のレシピ